Black Buffalo уголь QUEBRACHO, 9 кг, фото, купить онлайн
Black Buffalo уголь QUEBRACHO, 9 кг:
- стоимость: 2490 рубл
- раздел: Уголь
- производитель: Black Buffalo
описание:
Уголь Квебрахо изготавливают в экологически чистом регионе Чако в Южной Америке. Профессиональные повара стейковых ресторанов признали Квебрахо лучшим в мире углем для гриля. Такая технология появилась в Южной Америке задолго до появления термина «пиролиз», и применяется уже не одну сотню лет. Идеальные характеристики угля обусловлены исключительной плотностью древесины квебрахо и её составом. Древесину выжигают в кирпичных печах 7-9 дней при низкой температуре, с ограниченным доступом кислорода. Знаменитый уголь Квебрахо издавна применяется для приготовления национальных мясных блюд в странах Южной Америки. Изготовление угля отвечает экологическим нормам, производитель имеет лицензию, и зарегистрирован в природоохранных организациях SEAM и Infona. Преимущества угля Quebracho Полное сгорание — уголь оставляет очень мало золыТемпературная инертность — уголь обеспечивает стабильную температуру без скачковДолгое время горения — за счёт высокой плотности уголь Квебрахо горит в разы дольше других сортов угляУголь не искрит и практически не дымитСтабильное горение без неожиданных вспышек пламени предотвратит подгорания мясаУникальный аромат, который отличает мясные блюда национальных кухонь стран Южной Америки Древесный уголь на 100% натуральный характеризуется хорошими характеристиками воспламенения, очень продолжительными, бездымными углями, особенно с очень жирной или жирной пищей, сильным выделением тепла и приятным ароматом гриля.
Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)