Коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 01", фото, купить онлайн

Коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 01":

• стоимость: 2840 рубл
• раздел: Грили, барбекю, коптильни
• производитель: УЗБИ

описание:
д. Модель состоит из ёмкости для деревянной щепы и электрического компрессора с регулировкой скорости подачи дыма. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Коптильня холодного копчения позволит готовить вкусную и здоровую еду Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. ) в домашних условиях. Бытовая коптильня холодного копчения УЗБИ Дым Дымыч 01 отличается невысокой стоимостью за счет отсутствия в комплекте емкости для копчения, в качестве которой Вы можете использовать свою ёмкость. Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный вентилятором принудительной подачи дыма в коптильную камеру. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, чтобы не доходило 3 см до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуба, груши, вишни. Копчение — это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. При этом вы можете использовать коптильную камеру, изготовленную самостоятельно, или использовать готовую емкость с крышкой и приделанным простейшим дымоходом. Коптильня проста в использовании Процесс копчения продуктов с помощью Дым Дымыч 01 состоит из нескольких этапов: Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней. Разместите продукты в емкости для копчения. С помощью данной коптильни Вы сможете приготовить вкусные и экологичные продукты (закоптить рыбу, мясо и т. Компрессор коптильни Дым Дымыч 01 оснащен регулятором мощности Как работает коптильня. Подожгите щепу через отверстия для розжига. Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую Вы хотите получить в итоге. Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора. Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха. Закройте крышку дымогенератора. После того как из трубы пошел дым, соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга. Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре. Закрутите барашек. Технические характеристики: Тип копчения холодное Время копчения 5-15 часов Материал генератора дыма холоднокатаный стальной лист 0,8 мм Производительность компрессора 2,5х2 л/мин Давление компрессора 0,012 МПа Мощность компрессора 2,9 Вт Источник питания компрессора сеть 220-240 В Размеры дымогенератора 30х12 см Вес дымогенератора 1,2 кг Длина соединительного шланга 74 см Коптильня Дым Дымыч 01 доступна в нескольких комплектациях Комплект поставки: Корпус дымогенератора. Колосник. Опорный стержень. Пружина. Барашек. Крышка корпуса дымогенератора. Труба для выхода дыма. Труба для подачи воздуха. Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе). Воздушный компрессор. Гофрированный шланг для подачи дыма в емкость для копчения.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ТОВАРА...

🛒 Коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 01" за 2840 р

перейти в раздел: Грили, барбекю, коптильни

Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)