Салат "Семена Алтая" Эндивий Рецепт Здоровья 0,5г, фото, купить онлайн
Салат "Семена Алтая" Эндивий Рецепт Здоровья 0,5г:
- стоимость: 217 рубл
- раздел: Семена овощей, ягод и цветов
- производитель: Семена Алтая
описание:
Употребляют в пищу в свежем, вареном и тушеном виде. Растения очень декоративные, формируют пышные листовые розетки диаметром до 30 см, массой 300-400 г. Не переносит заморозков, поэтому ранние весенние посадки необходимо прикрывать. Предпочитает защищенные солнечные участки и легкие плодородные почвы с нейтральной реакцией. Листья эндивия (известного еще как салат-фризе) эффективны в диетах для диабетиков и людей с избыточным весом. Среднеранний (45-50 дней) сорт салатного цикория. Для удаления излишней горечи достаточно подержать листья в соленой воде около 20 мин. л. После образования двух настоящих листочков сеянцы пикируют в горшочки размером 8х8 см. В открытый грунт высаживают после прекращения весенних заморозков. Лучшие предшественники: огурцы, кабачки, ранняя белокочанная и цветная капуста. Подготовку почвы под эндивий начинают осенью, перекапывая на глубину штыка лопаты, внося перепревший компост, а также по 1 ст. и использовать по назначению. /кв. м суперфосфата и калийных удобрений. Для выращивания рассады семена высевают в конце марта – начале апреля в ящики, парники или пленочные теплицы. Листья кружевные, зубчатые, среднего размера, наружные зеленой окраски, в середине желто-зеленые. Их пикантный вкус с легкой горчинкой хорошо сочетается с сырами, рыбой, морепродуктами. Отбеливание повышает вкусовые качества цикорных салатов. Высаживают ее по схеме 30х30 см. После посадки рассаду обильно поливают. Когда розетка листьев станет достаточно большой и раскидистой, следует приступить к отбеливанию листьев. Хорошая рассада должна иметь 4–6 хорошо развитых листьев. Для этого листья связывают в верхней части розетки шнурком так, чтобы свет не проникал к внутренним листьям. Обычно отбеливание проводят через 2–2,5 месяца со дня высадки рассады на постоянное место.
перейти в раздел: Семена овощей, ягод и цветов
Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)