Щепа для копчения Ольха 500гр, фото, купить онлайн

Щепа для копчения Ольха 500гр:

• стоимость: 354 рубл
• раздел: Дрова
• производитель: WellHome

описание:
Такой вариант идеален для жирной рыбы, творога и любого мяса. Именно от качества щепы и от породы дерева зависят цвет и вкусовые характеристики домашних деликатесов. Рекомендуем приблизительный объем использования: Для горячего копчения на 1 кг продукта - горсть щепы в час, для холодного – от 3л на 10 кг в сутки (копчение может длиться до 10 дней). Древесина у ольхи мягка, смолянистая, но дым получается абсолютно нейтральным, без особых сортовых привкусов и ароматов. Уникальной особенностью дыма ольхи является бактерицидный эффект, который скроет небольшие огрехи, допущенные в процессе холодного копчения и не позволит продукту испортиться. Для коптильни любого типа самым удобным видом топлива является щепа.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ТОВАРА...

🛒 Щепа для копчения Ольха 500гр за 354 р

перейти в раздел: Дрова

Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)