Щепа для копчения яблоневая, щепа яблоко,250 гр, фото, купить онлайн
Щепа для копчения яблоневая, щепа яблоко,250 гр:
- стоимость: 265 рубл
- раздел: Дрова
- производитель: WellHome
описание:
Да, но без фанатизма: чрезмерная влага сделает мясо горьким, а недостаток воды приведет к сухости продукта, мясо получится жестким и волокнистым. Яркий фруктовый аромат и благородный золотистый цвет корочки украсит все продуктам без исключения - мясо, сыр, овощи и морепродукты. Для приготовления на мангале, гриле или барбекю - выложить на фольгу, свернуть ее конвертом и сделать несколько отверстий для выхода дыма. Рекомендуем приблизительный объем использования: Для горячего копчения на 1 кг продукта - горсть щепы в час, для холодного – от 3л на 10 кг в сутки (копчение может длиться до 10 дней)Нужно ли замачивать щепу. Для приготовления блюда в коптильне щепу нужно выложить на дно или в специальный поддон. Дым яблочной щепы отличается насыщенностью и густотой.
Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)